Manual:FoodMathLab:Optimización NOM-051
Para quitar sellos de la NOM-051 de México, debemos entrar a Optimización->NOM-051 y veremos una pantalla como la siguiente:
Pantalla que explicaremos a continuación:
Veamos un ejemplo, imaginemos que deseamos eliminar el sello de azúcar del alimento ProbioC, damos clic en el azúcar en la siguiente imagen:
Ahora nos solicita confirmar que en verdad deseamos eliminar este sello:
La siguiente pantalla nos muestra el resultado de la optimización:
Dandi clic en "Mostrar Optimización", se desplegarán los decrementos hasta encontrarla:
Ahora nos movemos al final de la optimización y veremos el valor del azúcar que tenemos que reducir para que desaparezca este sello:
Por último si deseamos guardar este cambio como permanente, le damos clic en confirmar eliminación, nos pregunta si deseamos guardar este cambio como permanente:
